LE MENU

Genuss pur – das ist die Philosophie des Kochmagazins LE MENU. In 10 Ausgaben pro Jahr werden über 400 Köstlichkeiten serviert: saisongerechte und ausgewogene Alltagsrezepte mit Gelinggarantie, raffinierte Menüs und vegetarische Leckereien, hergestellt mit Schweizer Produkten.

LE MENU und «Goût Mieux»:

Ab Spätsommer 2017 erscheinen der Rubrik "Marktspaziergang" sowie online in loser Folge Porträts ausgewählter «Goût Mieux»-Restaurants.

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natürlich

Im Magazin findet sich ein spannender Themenmix aus Gesundheit, Natur, Spiritualität und Gesellschaft. Eine gesunde Lebensweise steht im Zentrum, ebenso wie Wissen aus der Natur – medizinisch, naturheilkundlich oder auch schlicht die Faszination der Schönheit der Natur.

natürlich und «Goût Mieux»:

Mit dem richtigen Kreuzworträtsel-Lösungswort können Sie ab Spätsommer 2017 in fünf "natürlich"-Ausgaben attraktive «Goût Mieux»-Preise gewinnen – vom Essensgutschein bis zur Übernachtung einem «Goût Mieux»-Betrieb. Viel Glück!

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Salz & Pfeffer

Das Magazin Salz & Pfeffer ist nicht nur das einzige unabhängige Schweizer Fachmagazin für die Gastronomie, die Hotellerie und die Zulieferbranche, es geniesst auch Kultstatus. Seit 1989 begleitet es die Branche und ihre Akteure, ist hautnah dabei, wenn neue Küchenstars ins Rampenlicht treten, Missstände aufgedeckt oder revolutionäre Kochtechniken entwickelt werden. Die Redaktion recherchiert alle Artikel in streng journalistischer Manier. In Interviews und Hintergrundberichten kommen wichtige Persönlichkeiten des Gastgewerbes zu Wort. Im Salz & Pfeffer erfährt der Gastroprofi heute, was dem Gast von morgen gereicht werden soll.

Salz & Pfeffer und «Goût Mieux»:

Das Salz & Pfeffer begleitet «Goût Mieux» schon seit vielen Jahren als Medienpartner; 2016 wurde in jeder Ausgabe die Kolumne eines «Goût Mieux»-Betriebs veröffentlicht. Zudem wird jeweils Anfang Jahr der beliebte «Goût Mieux»-Gastroführer dem "Salz & Pfeffer" beigeklebt.

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