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Restaurant Café Schlauch

Restaurant Café Schlauch

Mitten im Zürcher Niederdorf an der Münstergasse 20 im 1. Stock liegt das helle, freundliche Quartierrestaurant Schlauch. Am späteren Nachmittag wird hier gejasst, andere sind in ein Schachspiel oder ins Plaudern vertieft. Seit langem wird auf zwei Stockwerken auch Billard gespielt.

Wer nur zum Spielen in den "Schlauch" kommt, verpasst das gute Essen. Unbeirrt von Trends wird eine konsequente Vollwertküche gepflegt. Die Frischprodukte kommen aus biologisch-dynamischen Landbau, und Fleisch aus Freilandtierhaltung hat erste Priorität. Transparenz wird gross geschrieben. Dem Gast ist klar, was auf den Tisch kommt.

Der "Schlauch" verfügt auch über einen Garten und ist ab Zürich HB mit dem Tram 4 (Haltestelle Rathaus) erreichbar.

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